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Benejúzar / La Concejalía de Mujer del Ayuntamiento de Benejúzar organiza un Curso de Cocina gratuito

Bajo Segura (Alicante) - 19 febrero 2008 - Bajo Segura Noticias - La Concejalía de Mujer del Ayuntamiento de Benejúzar (Alicante) organiza un Curso de Cocina con carácter gratuito, dirigido a hombres y a mujeres que se desarrollará entre los días 21 de febrero al 13 de marzo. La materia estará impartida por un cocinero profesional que enseñará las técnicas básicas de la manipulación de los alimentos, así como la preparación y la presentación de los platos.

Bajo el título “¿Comes o te alimentas?” el curso de 39 horas tendrá lugar en horario de 19:30 a 22:00 horas con la finalidad de que sea compatible con la jornada de trabajo, y así que acuda todo aquel que esté interesado, tanto en el arte culinario como en las características de los alimentos que comemos, según ha explicado la edil, Rosa Martínez Andreu.

Entre las materias que se aprenderán destaca conocer si se puede congelar un alimento, descubrir las distintas maneras de guisar carnes y pescados, seleccionar los alimentos para cocinar los menús, cómo ahorrar comprando, y también organizar un menú variado y completo para toda la semana.

El plazo de inscripción está abierto y para participar en el curso se pueden dirigir a las dependencias del Ayuntamiento de Benejúzar (Alicante).

 

 

 

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