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Orihuela / Enólogos de la EPSO de Orihuela
desarrollan un mojito enlatado |
Bajo Segura (Alicante) - 13 marzo 2008 - Bajo Segura
Noticias - El grupo de enólogos de la Escuela
Politécnica Superior de Orihuela (EPSO), de la Universidad
Miguel Hernández (UMH), ha desarrollado una bebida
refrescante a base de lima y hierbabuena y que puede
contener un 5,5% de ron caribeño –depende de si la variedad
es con o sin alcohol-.
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Este nuevo refresco, llamado Moxito, ha sido
presentado en el salón Expo Alimentaria, que se celebra
estos días en Barcelona. Este producto ha sido desarrollado
para la empresa Fashion Drinks, distribuidora del Moxito.
Los profesores de Enología de la EPSO Domingo Saura y Nuría
Martí y los investigadores Pedro Mena, Ángel Galindo y
Álvaro Gómez han trabajado durante 24 meses en los
laboratorios para conseguir un único refresco capaz de
sorprender en el saturado mercado de las bebidas, joven y
con poco azúcar. Los especialistas han cuidado al máximo los
ingredientes de Moxito hasta conseguir los beneficios que
aporta a la salud por su alto contenido en Vitamina C y
otros antioxidantes.
El diferente sabor de Moxito se distribuye en dos versiones
con o sin alcohol para disfrutar de él en cada
circunstancia. Se puede beber solo con todo el sabor a ron
caribeño, lima y hierbabuena y al tiempo puede mezclarse con
cualquier bebida creando una explosión de sabores.
El Moxito se vende en lata de 250 milímetros para poder
tomar en cualquier momento, incluso en casa, y en sifón de
un litro, ideal para canales de alimentación, explica desde
su sede central en Elche (Alicante) la UMH. |
EPSO de Orihuela
(Foto: Pablo Riquelme)
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